(。◠‿◠。)こんばんは~
土曜日・日曜日と天気悪かったですね~
うちのこども達は外に遊びに行けなくて、退屈気味(A;´・ω・)アセアセ
こんな日は おうちで出来る事。。そうだ~お菓子を作ろう~
ってコトで、シフォンケーキを焼きました
最近、上の子ふたりが料理やお菓子づくりに興味津々
私の助手になって お手伝いを いっぱいしてくれます(o→ܫ←)o
基本的に混ぜるの担当なんだけど
シフォンケーキは泡立てが命なので、延々と混ぜの作業。。
飽きたみっくんは途中で逃亡===≡≡≡。゜┌(゜☣ฺД☣ฺ)┘゜。
そんなこんなで 生地が出来上がってオーブンへ
焼きあがるまでの時間も楽しいんだな(´∀`)
何回も覗いては 膨らんでいるかなぁと確認ー(。◠‿◠。✿)ぅんぅん
今回は とってもいい感じに膨らみました
生クリーム+キャラメルクリームでっ
キャラメルクリーム。。こども達に不評だった~(。・ˇ_ˇ・。)ムムムッ
ちょっと焦がした感じにしたくて。。でも お子ちゃまには苦かったみたい
でも大人には好評でしたよーー(。◠‿◠。✿)ぅんぅん
生地も奇跡的なくらいふわっふわで、美味しかったーーー
次は、久しぶりにぜんざいとか作りたいなぁ